요즘도 주말에 일 하신다고요?
주 5일제 영업으로 이젠 주말에는 쉬세요!
요즘도 주말에 일 하신다고요?
주 5일제 영업으로 이젠 주말에는 쉬세요!
고객들이 테이블에 설치된 테이블 오더로 결제와 주문을 하고
주문한 메뉴를 픽업하고 드신 후 빈 그릇을 퇴식구에 반납하는 시스템
* 고속도로 휴게소 식당 운영 방식과 유사
오피스 상권에서 셀프시스템으로 운영하는 식당,
인건비가 절감되어 매출대비 수익률이 높아
/ 홀 인건비 절감 /
/ 직원 의존도 하락 /
/ 매출대비 수익성 상승 /
/ 성공창업확률 상승 /
STEP 01
STEP 02
STEP 03
STEP 04
STEP 05
STEP 06
STEP 07
명란마요솥밥
01
가까운 지인들과 함께 맛인증과 시스템 확인 해보세요.
02
자동화력 조절기로 단순조리가 가능하여
간편하고 효율적인 운영이 가능합니다.
03
self type 매장으로 홀 인력 없이
주방 인건비로 운영되는 시스템이기에
모랑셀프식당은 웃을 수 있습니다.
04
끼니때마다 일정한 매출이 발생하여
원하는 목표 수익 달성이 가능합니다.
메뉴 더 보기
navigate_next
메뉴 더 보기
navigate_next/
저희 모랑은 맛있는 밥상을 위해
주문하는 즉시, 정성을 담아
조리합니다.
STEP 01
상담을 통하여 진행가능
여부 판단 (부적합시 진행불가)
STEP 02
입지와 상권분석 후
예상매출 산출등을 통하여
후보지 선정
STEP 03
매장계약 및 가맹계약
STEP 04
가맹금 / 보증금 / 교육비 입금
(은행 예치)
STEP 05
점포실측, 도면확정, 좌석수
확정으로 예상매출 재산출,
공사진행
STEP 06
조리교육과 인허가
신청 등 오픈 준비
STEP 07
모랑해물솥밥 셀프식당(self type)
/
고정비용을 줄여 안정된 수익을 올리는 방식
| 1인 창업형 (10평 기준) | ||
|---|---|---|
| 10평 기준 | 1인 운영가능 | |
| 가맹비 | 10,000,000 | 상표사용권 부여, 시장조사, 영업권 보장 |
| 교육비 | 2,500,000 | 메뉴얼교육, 현장실습, 매장운영에 관한 교육 |
| 보증금 | 2,500,000 | 원부자재 예치금 (가맹계약 해지시 미사용분 반환) |
| 인테리어 | 본공사) 25,000,000 | 벽체공사, 바닥공사, 설비공사, 전기공사 |
| 별도공사) 협의 | 철거, 전기증설, 냉난방, 외관, 테라스, 어닝 | |
| 주방 | 8,800,000 | 주방기기, 주방기물 |
| 가구 | 3,500,000 | 테이블, 의자 |
| 간판 | 5,500,000 | 1면 4m 기준, 내부사인 |
| 포스, 스마트 오더 | 협의 | |
| 비품 | 2,000,000 | 유니폼, 배너, 명함 |
| 합계 | 59,800,000 | |
| 부부창업형 (15평 기준) | ||
|---|---|---|
| 15평 기준 | 1.5명 이상 운영가능 | |
| 가맹비 | 10,000,000 | 상표사용권 부여, 시장조사, 영업권 보장 |
| 교육비 | 2,500,000 | 메뉴얼교육, 현장실습, 매장운영에 관한 교육 |
| 보증금 | 2,500,000 | 원부자재 예치금 (가맹계약 해지시 미사용분 반환) |
| 인테리어 | 본공사) 37,500,000 | 벽체공사, 바닥공사, 설비공사, 전기공사, 내부사인 |
| 별도공사) 협의 | 철거, 전기증설, 냉난방, 외관, 테라스, 어닝 | |
| 주방 | 11,000,000 | 주방기기, 주방기물 |
| 가구 | 5,250,000 | 테이블, 의자 |
| 간판 | 6,500,000 | 1면 4m 기준, 내부사인 |
| 포스, 스마트 오더 | 협의 | |
| 비품 | 2,000,000 | 유니폼, 배너, 명함 |
| 합계 | 77,250,000 | |
